Vad är det bästa med hösten? Frågar du mina barn blir svaret: Varm choklad! Men bara ibland.. Här kommer världens godaste choklad som går hem alla dagar i veckan hos stora som små!
Receptet är för 1 kopp, är man flera så dubbla receptet.
- Börja med att blanda 1 msk raw kakao med 1 tsk kokossocker (efter smak, om man är van vid oboy kan man ta mer kokossocker, eftersom detta inte blir jättesött).
- Detta blandas ihop med några msk grädde, funkar även med kokosgrädde om man vill ha en vegan-variant.
- Värm 2 dl gammaldags ekomjölk (eller valfri växtdryck).
- Blanda ihop så kakaon och kokossockret löser sig.
- Nu är chokladen supergod, men vill du hamna på plussidan hos barnen (eller sambon) så vispa ett par dl grädde och toppa med. Just denna kväll var mamma extra givmild och rev även över lite mörk choklad, 92% från Vivani.
- Och nu, njut!
PS, att dricka varm mjölk på kvällen är ett gammalt beprövat husmorsknep för att få barn att somna lättare. Trevlig kväll!
Malin
