Ett av mina favoritmellanmål just nu är chockladchiapudding med kokosmjölk och massa gott som topping. Här är receptet på min chiapudding som är både god och ger bra mättnadskänsla.

Börja med tre msk chiafrön, en msk raw kakao, 1 kryddmått vaniljpulver tillsammans med 2 dl kokosmjölk. Låt svälla i kylen i ungefär 20-30 minuter och vips så har du ett stadigt mellis!
chokladchiapuddingchokladchiapudding Ett litet tag trodde jag nästan att jag tröttnat på det men nu kom cravingsen tillbaka. Chiafrön innehåller väldigt mycket omega3 tillsammans med mycket fibrer och proteiner. Perfekt för dig som har ett aktivt liv.
chokladchiapudding
Igår såg det ut såhär som du ser på bilden ovan. Du kan toppa din chiapudding med vad du tycker om mest. Denna smarriga pudding toppades med müsli, hallon, mango, banan och jordnötssmör. MUMS!
Har du något favoritmellis som du kan gå och längta efter?