Här kommer ett supersmidigt och sååå gott recept på valnötsbrownie med flingsalt. Den är fullproppad med näring från valnötterna samt de andra ingredienserna och kan absolut ätas med gott samvete! Receptet kommer här:
Allt du behöver är:
2+1 dl valnötter
10 dadlar
1 msk kokosolja
3 msk kakaopulver
1 nypa flingsalt
Extra topping:
1/2 dl kokosolja
3 msk kakaopulver
2-3 msk agavesirap
1 msk växtdryck
Gör såhär:
Smält kokosolja. Kör 2 dl valnötter fint i en matberedare. Kärna ur dadlarna och tillsätt dem tillsammans med kakaopulver, kokosolja och flingsalt. Mixa tills en deg bildats. Hacka resten av valnötterna och vänd ner dem i degen. Tryck ut allt i en liten form och ställ in i frysen (här kan du välja att va klar, men jag ville spetsa min brownie lite extra med chokladsås och flingsalt på toppen).
Till toppingen:
Smält kokosoljan på låg värme och rör ner resten av ingredienserna. Blanda tills en chokladsås bildats, ta upp degen ur frysen och ringla över chokladsåsen. Stö över lite extra flingsalt på toppen och du är klar!
♥ Stort lycka till ♥