Här kommer ett recept på nyttig sorbet utan tillsatt socker och laktos. Perfekt att servera som nyttig dessert eller smarrigt mellanmål. Du behöver bara fyra ingredienser och det tar mindre än 5 minuter att göra.
Recept
(1-2 pers)
1 fryst banan
1-2 dl frysta hallon
1 skopa smoothieprotein (för extra protein och fluffigare konsistens)
Mixa allt till en slät sorbet. Om du inte får den krämig nog kan det vara bra att hälla i lite vätska, tex kokosmjölk eller mandelmjölk. Har du inte hallon hemma kan du byta ut den mot något annat bär som blåbär, jordgubbar alternativt mango eller ananas. Dock bör du inte byta ut bananen helt då det är den som gör sorbeten krämig. Vill du ha den ännu krämigare kan du med fördel mixa i en avokado. För extra festlig look kan du toppa med färska frukter och bär.
Mums!