Idag när jag kom hem hade dottern Vendela varit i farten igen, hon var sugen på något smarrigt men nyttigt gott och det här blev resultatet. Tänk att man kan få i sig nyttiga alger i en god glass!

Mixa 2 frysta bananer med ca 1 dl cashewnötter, 1 tsk spirulina och några droppar pepparmyntsolja efter smak. Blanda i hackad kvalitetschoklad efter eget tycke och servera den direkt eller ställ in i frysen och servera senare.

nyttig glass - recept

Den var gudomligt god och fräsch, detta måste ni prova!