Recept på mjölkfri Tiramisu

Vi älskar fredagar, inte bara för att helgen är på ingång, utan för att vi alltid äter så gott fredagsfika! Förra fredagen bjöds det på en smaskig version av den italienska klassikern Tiramisu, fast en mjölkfri sådan. Smidig att göra och får gärna stå i kylskåpet ett par timmar innan servering. Här kommer receptet för fyra personer:

Fortsätt läsa Recept på mjölkfri Tiramisu

Recept på mättande smoothiebowl

Äntligen är det säsong för smarriga och svalkande smoothiebowls igen! Denna morgon kände jag för något kallt och extra mättande och hittade detta smarriga recept i en av våra böcker från Fern Green på PiggaButiken. Den var både svalkande, god och väääldigt mättande! Receptet hittar du nedan.

Fortsätt läsa Recept på mättande smoothiebowl

Recept på smidiga flapjacks till fikat

Ska du bjuda på fika men inte har tid att lägga flera timmar i köket? Prova då detta recept! Det tog ärligt talat 15 minuter att slänga ihop. Ett gott och nyttigt recept på flapjacks som kommer från Nilla Gunnarssons bok Sju steg till ett friskare jag. I boken finns allt du behöver för att ändra ohälsosamma matvanor till motsatsen med information om varför du bör äta en kost utan gluten, mejeri och vitt socker samt massa spännande, lättlagade och smarriga recept. Som detta till exempel:

Fortsätt läsa Recept på smidiga flapjacks till fikat

Recept på nyttiga nötrutor toppade med chokladkräm

Varje fredag på jobbet har vi fredagsfika och då vi brukar gotta oss med något litet extra innan helgen. Denna veckan var det min tur att baka och jag hittade ett smarrigt recept på Cecilia Folkessons blogg på nyttiga nötrutor. Jag ändrade om lite i receptet och resultatet blev magiskt, prova det du också!
Fortsätt läsa Recept på nyttiga nötrutor toppade med chokladkräm

Recept på chiapudding – Ett smidigt mellanmål!

Underskatta aldrig dessa små superfrön! Chiafrön kanske inte ser mycket ut för världen men oj vad gott det kan smaka. De är också fulla av protein, Omega-3, mineraler och antioxidanter. Att göra chiapudding går snabbt och ger både energi och mättnad, ett perfekt mellis helt enkelt. Prova du också!

Fortsätt läsa Recept på chiapudding – Ett smidigt mellanmål!

Recept på Guldmjölk – Antiinflammatoriskt och nyttigt!

Vill du haka på häsotrenden så ska du definitivt testa Golden Milk eller Guldmjölk som vi säger på svenska. Det är alltså en värmande dryck baserad på gurkmeja, en ört som hyllats genom tiderna av en av världens äldsta, holistiska läkekonster, Ayurveda. Jag har till denna dryck använt Dr Sannas Soldryckspulver som innehåller gurkmeja men också maca, nässelpulver, svartpeppar, kanel och helnyponpulver. Nedan finner du hela receptet!

Fortsätt läsa Recept på Guldmjölk – Antiinflammatoriskt och nyttigt!