Denna ekologiska, vegetariska grönsaksbuljong är utan jäst och fylld med torkade grönsaker. Jag använder denna ofta hemma och här är min recension!
Buljongen är i pulverform och väldigt enkel att använda både som “vanlig” buljong, men också som god krydda för extra smak. Om du vill ha buljongen så det motsvarar en buljongtärning blandar du bara 1 msk (20g) buljong till 1 liter vatten. Smaken skulle jag beskriva som en perfekt vägning mellan salt och det söta som finns naturligt i grönsakerna. Därför passar den bra till både kött-/fiskrätter och vegetariskt.
Psst! En kul ide är att koka riset i denna grönsaksbuljong istället för salt. Det kommer ge riset en vacker gul färg och underbar smak. Jag kan nästan lova att det kommer bli barnens favorit!
