Sommar och semester! Det firar vi med en smaskig och lite nyttigare jordgubbstårta, nedan finner du receptet. Testa gärna och skriv till oss vad du tyckte om den!
Du behöver:
200 g mandlar
3 dl riven kokos
10 st medjool dadlar
1 msk agavesirap
1 nypa salt
1 tesked kanel
Garnering :
1 låda jordgubbar
Gör såhär:
Mixa mandlar i en matberedare till ett fint mjöl. Häll sedan i resterande ingredienser och mixa till en kladdig massa. Tryck ut i en form med avtagbara kanter. Ställ i kylen och toppa med jordgubbar innan servering. Tips servera gärna med lite vaniljglass för extra sommarkänsla!
♥ Hoppas det smakar ♥