Vi älskar fredagsfika! Varje vecka är det någon av oss som bakar och oftast håller vi det ganska så nyttigt. Senast var det min tur och då slängde jag ihop jordnötsrutorna ni ser ovan, täckta med choklad och nötter. Receptet hittar du nedan!
Vill du äta något snabbt på morgonen som också är mättande, nyttigt och gott? Då bör du testa Overnight Oats! Du förbereder grötblandningen kvällen innan och plockar ut den på morgonen, redo att ätas eller att tas med på språng, smidigt va?!
Att äta fem stora nävar frukt och grönt varje dag som dessutom ska vara ekologiskt odlat, kan ta mycket tid i vardagen och kosta en hel del pengar. Tur är då att det finns koncentrerade näringspulver att komplettera sin kost med. Ett smidigt sätt att ge din kropp och din hud den näring den förtjänar!
Älskar du att baka och njuta av hälsosamma godsaker? Då bör du spana in Happy Cookies! En superfin bakbok med nyttiga recept fria från gluten, ägg, mjölk och vitt socker. Den perfekta gåvan till dig själv eller till någon du tycker om. I detta blogginlägg får ni ta del av receptet på pekankakorna från boken. Testa dem du också, de blev sååå goda!
Lite platta blev dem allt, men så himlans goda! Här kommer ett recept på glutenfria mandelscones som var superlätta att göra. Om du vill göra fler än bara 2 är det bara att dubbla/trippla ingredienserna. Receptet kommer från Emma Barremyr och blev så gott, testa det du också!
Ännu en gång har vi gjort denna fantastiska blåbärspaj och receptet är väl värt att delas igen! Som sagt behöver inte fika innebära massa onyttigheter. Du kan lätt välja bättre alternativ med mycket näring, speciellt när du har en bok fylld mer näringsrika och smarriga recept som “Sju steg till ett friskare jag”.
En av mina favoritböcker i köket är Nilla Gunnarssons kokbok – Sju steg till ett friskare jag. Den innehåller så otroligt bra och enkla recept och i veckan fick jag feeling. Jag provade både hennes chiakex med rosmarin och krispiga fröknäcke. Nedan får ni ta del av båda recepten!
Energisnacks är en bok fylld med enkla recept på nyttiga bollar och rutor av olika slag. Recepten är mejerifria, glutenfria och innehåller massa protein för att motverka plötsliga hungerattacker. Ett perfekt mellanmål eller fika-alternativ. Jag kunde inte välja ett av recepten då jag fick så mycket inspiration på en och samma gång, Jag slängde därför ihop lite av varje, tack vare denna bok och mums vad gott det blev! Testa dessa cashewrutor med choklad och gojibär NU, receptet hittar du nedan!
Sommar och semester! Det firar vi med en smaskig och lite nyttigare jordgubbstårta, nedan finner du receptet. Testa gärna och skriv till oss vad du tyckte om den!
För en tid sen bjöd jag mina kollegor på “rabarberyoghurt” med massa goda toppings, vilket verkade va väldigt uppskattat. För er som vill testa detta kommer en beskrivning på hur jag gjorde här nedan!
