Du har säkert hört talas om denna fantastiska alg. Men vad gör den så bra? Och vad kan man önska för effekt? Här nedan kommer lite fakta.
Spirulina är:
- En god källa till B12 (en vitamin som är viktig för bland annat vårt nervsystem).
- Rik på klorofyll (det ämne som gör gröna växter gröna och som är antiinflammatoriskt hos oss människor).
- Rik på enzymet SOD (en stark antioxidant som kroppen till viss del kan göra själv men produktionen avtar med åldern).
- God källa till A-vitamin (betakaroten som omvandlas i kroppen till A-vitamin). A-vitamin är bland annat viktigt för vår hud, vårat mörkerseende och våra slemhinnor.
På -70 talet utsågs spirulina som det mest näringstäta livsmedlet för oss människor. För att komma från växtriket är det ganska hög proteinhalt och av ett biologiskt högt värde.
Är du sugen på att testa? Då hittar du just dessa Spirulinatabletter HÄR.
Recept: Näringsrik spenatsmoothie med Spirulina
- 1 banan
- Fryst mango
- 1 näve bladspenat
- 3 spirulinatabletter
- 3 dl vatten
- 1 cm färsk ingefära
- 1/2 pressad citron
Hoppas det smakar!