Underskatta aldrig dessa små superfrön! Chiafrön kanske inte ser mycket ut för världen men oj vad gott det kan smaka. De är också fulla av protein, Omega-3, mineraler och antioxidanter. Att göra chiapudding går snabbt och ger både energi och mättnad, ett perfekt mellis helt enkelt. Prova du också!
Recept:
2 msk chiafrön
1 dl mandeldryck
Lite kanel eller kardemumma
Valfri topping
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser i ett glas. Fröna kommer att börja svälla, så rör om då och då för att inte få en klump av frön i botten. Låt blandningen stå i några timmar och toppa sedan puddingen med valfria bär. Jordgubbar är min favorit. Sedan är det bara att njuta!
Tips:
Om du vill din chiapudding mer mättande kan du lägga till mandelsmör för nyttiga fetter. Om du istället vill ha den sötare kan du mosa i 1/2 banan. Som sagt, den går att variera till tusen!
♥ Hoppas det smakar ♥
