Sommarlycka med ekologiska jordgubbar!

Det var lite motigt att få upp tonårssonen i tid men det gick, till slut. Tonåringar har ju för vana att vända på dygnet en aning när det är sommarlov…. Planen för dagen var iallafall att komma iväg i tid för idag skulle det plockas jordgubbar, och det inte vilka som helst utan ekologiska sådana!

Fortsätt läsa Sommarlycka med ekologiska jordgubbar!

Nyttig frukost med chiafrön

Chiafrön är en rik vegetabilisk källa till Omega3, ALA, fiber och protein. De innehåller även mineralämnen som fosfor, kalcium och kalium. Tänk vilken fantastisk start för kroppen när du äter det till frukost! Förutom att detta är en nyttig frukost är detta ett utmärkt alternativ som mellanmål. Läs hur du gör den populära chiapudingen steg för steg här.

Fortsätt läsa Nyttig frukost med chiafrön

Godis utan tillsatt socker

Äntligen fredag! Fredagsmyset innebär ofta godis och läsk för många. Många av oss äter tyvärr allt mer socker och du har säkert också märkt hur godispåsarna till lösgodiset blir allt större för att locka dig till att lägga i några extra bitar. Som tur är finns det bättre alternativ för dig som vill undvika sockerfällan och ett av dem är Bear Paws/Yoyo. De är gjorda av de mest ljuvliga och färska frukter och bär som mosas och åker in i en stor ugn där de varsamt bakas tills det är dags att rullas ihop. Alltså ett innehåll av 100% frukter och bär. I dessa godisbitar finns inget tillsatt socker, salt, stabiliseringsmedel eller sulfiter. Av den anledningen fick dessa påsar en självklar plats i sortimentet på Piggabutiken.seFortsätt läsa Godis utan tillsatt socker

Tips på nyttig hallon och chokladmousse!

Jag är lyckligt lottad som har en dotter som gärna pysslar i köket! Idag fick jag den här underbart goda hallon och chokladmoussen serverad till mig när jag låg i soffan på uteplatsen och läste en bok. Den här kan man verkligen äta med gott samvete då den endast består av nyttiga råvaror och inget socker. Fortsätt läsa Tips på nyttig hallon och chokladmousse!

Frukt och bärfrossa

Är du en frukostälskare som jag? I min värld är frukosten dagens favoritmål! Jag älskar visserligen mat i alla hälsosamma former och alla tider på dygnet (nästan) och äter gärna vad som erbjuds säsongsvis av årstidernas utbud. Jag gillar att variera min frukost men på topplistan just nu är det frukt och bärfrossa som gäller med en klick mandelsmör. Fortsätt läsa Frukt och bärfrossa

Blåbär som är sötade med äppeljuice

När du är sugen på något sött och gott vill jag tipsa om ett nyttigare alternativ – torkade blåbär! Dessa blåbär är sötade med äppeljuice har därför lägre GI än blåbär sötade med vanligt socker. Ett bättre alternativ helt enkelt!

Fortsätt läsa Blåbär som är sötade med äppeljuice

Mörk choklad med krämig fyllning av pepparmint

Här är ett tips till dig som älskar kombinationen av choklad och mint! En fin ekologisk mörk choklad med minst 68% kakao och krämig fyllning av pepparmint som är cool, överlägsen och uppfriskande. Denna chokladkaka med dess krämiga innehåll har blivit mångas favorit.

Fortsätt läsa Mörk choklad med krämig fyllning av pepparmint

Långkok – Benbuljong

Långkok på g? Ja, det skulle man kunna säga! Nu var det dags att göra egen benbujong, den här gången på kycklingben/skrov, palsternacka, morot, lök, vitlök, citron, persilja, rotselleri och salt & peppar. Så vad har benbuljong med Piggabutiken, hudvård och hälsa att göra? Mycket skulle jag vilja påstå!

Fortsätt läsa Långkok – Benbuljong